Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Nous recherchons un vendeur en boulangerie-pâtisserie pour offrir une expérience client exceptionnelle. Vous serez responsable de l'accueil, du conseil et de la vente de nos produits artisanaux.
Missions Principales :
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie.
Assurer la vente de nos produits de boulangerie-pâtisserie et atteindre les objectifs de vente.
Gérer les stocks et participer à la mise en valeur des produits.
Maintenir une présentation impeccable des produits en magasin.
Participer aux inventaires et à la gestion des commandes.
Assurer un service de qualité.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil Recherché :
Expérience en vente alimentaire, idéalement en boulangerie-pâtisserie.
Excellentes compétences en communication et en relation client.
Passion pour les produits artisanaux et sens du service.
Capacité à travailler en équipe et à atteindre des objectifs.
Disponibilité, flexibilité horaires, ponctualité et fiabilité.
Qualifications :
Formation en vente, commerce ou domaine similaire est un plus.
Connaissance des produits de boulangerie-pâtisserie et des techniques de vente.
Avantages :
Environnement de travail dynamique et convivial.
Horaires : 30 heures par semaine Travail sur 4 ou 5 jours par semaine 2 jours de repos par semaine Prise de poste à 6h le matin
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - avec formation dans ce domaine
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Gérer une caisse,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences requises
- Techniques de vente
- HACCP