Runner H/F - Sas So'leil

À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault)

Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé

Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre :
- La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...)
- Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir;
- Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau.
- Un lieu vivant toute la saisonLe So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec :
- Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème .
- Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons.

Missions principales
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
- Assurer le service en salle (mise en place, envoi, débarrassage)
- Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du service
- Encaisser les clients et garantir une bonne gestion de la caisse
- Maintenir la propreté de la salle et du matériel

Profil recherché
- Formation de serveur (CAP/BEP ou équivalent)
- Bonne présentation, sens du relationnel et sourire naturel
- Réactivité, organisation et esprit d'équipe
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration

Avantages :
- Repas fournis
- Ambiance d'équipe dynamique et bienveillante

CDD de deux mois dès que possible, renouvelable selon législation en vigueur.
Salaire et temps de travail (39h)
Aucun logement de fonction
Travail en coupures.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Sens du relationnel