Second de Cuisine H/F - collectivite

Information importante

Type de contrat: CDI

Salaire : Salaire selon profil

Localisation : 23110 Évaux-les-Bains, France

Date de démarrage :

Urgent

Mode de travail : Sur site

Publié le : 30 juin 2026

Le besoin

Contexte

Le casino d'Evaux-les-Bains, filiale du Groupe Partouche, recherche un Second de Cuisine pour son restaurant L'ESSENTIEL. Ce poste est essentiel pour assurer la qualité et le bon déroulement du service dans un cadre dédié à la détente et au bien-être.

Missions

- Assister le Chef de cuisine
- Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement et le Chef de cuisine
- Gérer les achats, les stocks et les inventaires en collaboration avec le Chef de Cuisine

Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP/BAC Cuisine
- Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire
- Rigueur
- Polyvalence
- Adaptabilité
- Organisation
- Réactivité
- Sens du travail en équipe

• Travail en équipe
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation