Responsable de Salle H/F - Sas Kamille

Le restaurant Kamille situé dans la cité médiévale de Montluçon recherche son nouveau chef de salle. Le poste est à pourvoir dès la mi-septembre. C'est un CDI, 35 ou 39h sur 5 jours fixes (mardi au samedi) en continu et en coupure.

Experience: 24 Mois

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Gérer une caisse

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Anglais
• Conseils clientèle
• Service en salle
• Management d'équipe