Les missions du poste
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OPTINERIS Montluçon recherche pour l'un de ses clients basé à Montluçon un Employé Libre-Service Rayon Frais H/F à 20h.
Vos missions :
- Assurer la réception, le contrôle et le rangement des marchandises.
- Effectuer la mise en rayon des produits frais : yaourts, fromages, charcuterie, produits laitiers et autres produits selon le rayon.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
- Contrôler les dates limites de consommation (DLC) et assurer la rotation des produits.
- Retirer les produits périmés ou non conformes.
- Réaliser le réassort et veiller à la bonne tenue du rayon.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail.
- Accueillir et renseigner les clients si nécessaire.
OPTINERIS Montluçon recherche pour l'un de ses clients basé à Montluçon un Employé Libre-Service Rayon Frais H/F à 20h.
Vos missions :
- Assurer la réception, le contrôle et le rangement des marchandises.
- Effectuer la mise en rayon des produits frais : yaourts, fromages, charcuterie, produits laitiers et autres produits selon le rayon.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
- Contrôler les dates limites de consommation (DLC) et assurer la rotation des produits.
- Retirer les produits périmés ou non conformes.
- Réaliser le réassort et veiller à la bonne tenue du rayon.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail.
- Accueillir et renseigner les clients si nécessaire.
Le profil recherché
- Expérience obligatoire en rayon frais en grande distribution.
- Bonne maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Connaissance des procédures de rotation des produits et de contrôle des DLC.
- Autonomie, rigueur, réactivité et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
- Bonne maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Connaissance des procédures de rotation des produits et de contrôle des DLC.
- Autonomie, rigueur, réactivité et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Mise en rayon
- Bonne tenue de l'espace de vente
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion du réassort
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Chaîne du froid