Boucher H/F - 03

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Rattaché(e) au Responsable Boucherie, au sein du rayon "traditionnel", vous effectuez les missions suivantes :

- Travailler des carcasses issues de races variées.
- Réaliser les découpes, préparations, parage et ficelage des viandes.
- Veiller à la présentation soignée du rayon .
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Conseiller et orienter les clients dans leurs achats.