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Alternance Mco Bac+2 - Assistant Manager Débit de Boissons - Tabac H/F - 03
Description du poste
- Alternance Auvergne – Montlucon
-
Montluçon - 03
-
Alternance
-
Publié le 20 Février 2026
Groupe Alternance - Le campus de Montluçon, école supérieure de l'alternance, recherche pour son partenaire un Manager H/F, en alternance souhaitant préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat,
=> Le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) sur 2 ans.
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AVEC OU SANS PARCOURSUP
Tes missions :
- Assurer la mise en avant des produits (merchandising, vitrines, affichage).
- Assurer la vente des produits (boissons, tabac, presse, confiserie...).
- Gérer les encaissements et assurer la fluidité du passage en caisse
- Proposer des actions pour attirer et fidéliser la clientèle (offres, animations).
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits.
- Assister le manager dans l'organisation du travail et la répartition des tâches.
- Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux employés.
mais aussi:
- Assurer le service au comptoir
- Assurer l'entretien courant du matériel (machine à café, tireuse à bière, etc.). et en salle dans le respect des standards de qualité
- Conseiller les clients sur les boissons et les produits proposés.
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Chiffres clés de l'emploi à Montluçon
- Taux de chomage : 14%
- Population : 34361
- Médiane niveau de vie : 18940€/an
- Demandeurs d'emploi : 3830
- Actifs : 14364
- Nombres d'entreprises : 2131
Sources :
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